Menu

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ANTIPASTI

Questa è una sezione del menu, personalizzala nella maniera desiderata.

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Prosciutto Crudo con frutto di stagione

12 €

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Tagliere di affettato misto della casa

15 €

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Tagliere di salame nostrano della Duja

14 €

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Antipasto misto stuzzichini

14 €

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Vitello tonnato

11 €

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Lingua con bagnet verde della nonna

11 €

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Misto di antipasti caldi

14 €

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Sevice di pesce spada agli agrumi e pepe rosa

12 €

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Insalata di polipo con patate tiepida al vapore

15 €

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PRIMI

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Panissa Arboriese

12 €

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Risotto al Gattinara con Zabaglione al Parmigiano

12 €

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Risotto alla Varezzano (Lumache e Funghi*

14 €

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Risotto con rane (In stagione)

14 €

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Risotto ai Funghi* Porcini

12 €

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Risotto al radicchio stufato

11 €

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Risotto ai Formaggi (Grana, Toma, Taleggio)

11 €

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Agnolotti alla Monferrina

11 €

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Gnocchi al burro e salvia

10 €

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Tagliolini ai Funghi* Porcini

12 €

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Tagliatelle fresche alla Bolognese

11 €

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Penne all’arrabbiata

11 €

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Penne al Salmone

12 €

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Schialatielli ai Frutti di Mare

14 €

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Risotto alla Marinara*

14 €

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Tagliolini ai Gamberetti*, Zucchine e Curcuma

12 €

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SECONDI DI CARNE

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COTE BEEF (Costata) Angus Irlandese (Circa 1Kg) all’hg

6 €

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Battuta di fassona Piemontese g250/300

20 €

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Filetto di scottona Piemontese al pepe verde

25 €

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Filetto di scottona Piemontese all’Albese (PROFUMO TARTUFO E FUNGHI PORCINI)

27 €

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Filetto di scottona Piemontese al Gorgonzola

25 €

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Filetto di manzo alla griglia g250

24 €

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Tagliata sotto filetto Argentino rucola e grana

23 €

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Tagliata sotto filetto Argentino all’aceto bals.

23 €

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Grigliata mista di carne

26 €

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Scaloppine al Limone o al Vino Bianco

13 €

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Scaloppine ai Funghi* Porcini

16 €

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Costolette* di agnello alla griglia

20 €

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SECONDI DI PESCE

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Gamberoni* alla griglia (Qt 6)

18 €

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Filetto di Orata* alla griglia

Ravioli di zucca artigianali conditi con salsa di burro scuro e parmigiano

16 €

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Filetto di Orata* al limone

16 €

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Trancio di Pesce Spada* alla griglia

17 €

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Trancio di Salmone* alla griglia

16 €

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Frittura di Calamari*

16 €

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CONTORNI

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Patatine fritte*

5,50 €

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Insalata mista

5,50 €

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Misto di Verdure alla griglia

8,50 €

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Contorno del Giorno

5,50 €

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PROPOSTE VEGANE

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Sfogliatina Vegana

Pomodoro, Melanzane, Pinoli

10 €

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Zucchine e Melanzane in agrodolce

10 €

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Risotto alla Curcuma e Zucchine

12 €

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Spaghetti all’Italiana

(Panna Veg, Pomodoro, Pesto)

12 €

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Insalata di Chinoa e fagioli borlotti

12 €

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DOLCI

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Macedonia di frutta fresca

6 €

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Macedonia di frutta fresca con gelat

7,50 €

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Coppa di gelato

5,50 €

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Dolce del giorno

5,50 €

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Menu cà Nosa

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Menù Ca Nosa

€28,00 escluse lebevande Minimo 4 persone - Tagliere di affettato misto - Misto di stuzzichini - Tris di antipasti caldi - Panissa - Agnolotti alla Monferrina - Misto di carne con contorno - Dessert

28 €

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